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Kichererbsensuppe
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Päckchen Spinat
- 1 Paprika
- 1,5 l Gemüsebrühe
- 4 hart gekochte Eier geviertelt
- Knoblauchzehe gewürfelt
- 3-4 Nelken
- Prise Zimt
Anleitungen
- Suppe Spinat im Topf langsam auftauen. Paprika würfeln und mit Kichererbsen und Knoblauch zum Spinat geben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und Gewürzen abschmecken. Eier pellen, würfeln und auf die in Tellern angerichtete Suppe streuen.