Pfälzer Pizza, vegetarisch

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Pfälzer Pizza, vegetarisch

Gericht Aus dem Ofen
Länder & Regionen vegetarisch
Keyword Kartoffel, Käse, Vegetarisch, Veggie Challenge 2020
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 1 k Kartoffeln, festkochend
  • 400 g Karotten
  • 200 g Käse (Gouda Emmentaler, Dzugas)
  • 1 TL Salz -
  • Pfeffer und Muskatnuss
  • Frühlingszwiebeln
  • Käuter der Provoce

Anleitungen

  1. Kartoffeln fein, Karotten grob reiben
  2. Kartoffeln abtropfen lassen
  3. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  4. 100 g Käse dazugeben
  5. Gut vermengen
  6. Auf geöltes Backblech geben, max. 1,5 cm dick
  7. Mit Käse bestreuen
  8. Bbei 200-250 30 Minuten backen
  9. Mit geschnitten Frühlingszwiebeln und den Kräutern bestreuen
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