Veggie Challenge 2020

40 Tage ohne Fleisch – Nimmst du die Herausforderung an?

Am 26.Februar beginnt zum vierten Mal in Folge unsere beliebte Challenge zum Thema ,,Fleisch Fasten“.
Danach versorgen wir dich 40 Tage lang bis zum 11. März mit leckeren, vegetarischen / veganen Rezepten und Vielem mehr.

Eins vorab – wir freuen uns sehr, wenn du gemeinsam mit uns in eine gesunde und ausgewogene Fastenzeit startest

Eins vorab – wir freuen uns sehr, wenn du gemeinsam mit uns in eine gesunde und ausgewogene Fastenzeit startest. Während der Zeit erhältst du vor beginn jeder Woche eine E-Mail mit der Einkaufsliste für die nächsten Tage.
Die Gerichte sind schnell zubereitet und bestehen aus ausgewogenen, gesunden Zutaten.

Unser Team steht dir während der gesamten Challenge hier auf dem Blog, auf Facebook und WhatsApp mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns über einen regen Austausch mit dir.
Am Ende erwartet dich ein Kochbuch als E-Book, das du dir ab dem 24.12.2020 auf unserer Seite herunterladen kannst.

Cover Buch zur Challenge 2019
Buch zur Challenge 2019

Fasten tut gut

Das Fasten hat eine lange Tradition. Schon früh haben Menschen festgestellt, dass vorübergehender Verzicht gut für Körper und Seele ist. Dinge, die sonst selbstverständlich sind, werden wieder wertgeschätzt. Wie unsere Erfahrung gezeigt hat, kann dir die fleischfreie und pflanzenbasierte Ernährung, helfen dich besser und fitter zu fühlen.

Wie unsere Erfahrung gezeigt hat, kann dir die fleischfreie und pflanzenbasierte Ernährung, helfen dich besser und fitter zu fühlen.

Du verzichtest lediglich ein paar Wochen auf Fleisch, dafür lernst du aber neue Geschmacksrichtungen und neue Zubereitungsarten kennen.
Ganz nebenbei wirst du feststellen, dass es gar nicht so schwer ist, die eigene Lebensweise zu ändern. Und nicht zu vergessen, wie stolz du auf dich sein kannst, wenn du deine Challenge meisterst. Das ist doch ein guter Deal oder?

Vegetarisch Kochen mit Köpfchen

Wir haben uns mit Profi-Köchen regionaler Restaurants zusammengeschlossen, um dir die Fastenzeit so geschmackvoll wie möglich zu gestalten. Bekoemmlich-essen.de bietet dir in dieser Zeit alles, was du benötigst, um dein Ziel zu erreichen.

Partner:

Franz-Xaver Bürkle, Fernsehkoch und Kochbuchautor.
Alexander Schätzel, Weinstube Zur Tenne Hargesheim
Thomas Förster, Küchenchef IB und Eventkoch


Neben den vielfältigen Rezepten und der Einkaufsliste vor Wochenbeginn haben wir auch darauf geachtet, dass du alle Zutaten in jedem Supermarkt finden kannst. Du musst also nicht stundenlang alle Geschäfte im Umkreis anfahren, wenn du mitmachen möchtest. Damit kann deine stressfreie Fastenzeit ganz angenehm beginnen.


So funktionierts:

  1. Schaue täglich auf bekoemmlich-essen.de und hole Dir Dein Rezept.
  2. Donnerstags erhältst Du auf bekommlich-essen.de deine Einkaufslist für die nächste Woche.
  3. Genieße dein essen!

Außerdem musst du auch keine Angst haben, bis Ostern jeden Tag ewig in der Küche zu stehen und zu kochen. Alle Gerichte sind meist innerhalb von 30 Minuten fertig.

Du bist nicht allein!

Wir haben uns sehr gefreut, dass wir mit unseren bisherigen Fastenprojekten immer eine Vielzahl an Menschen erreichen konnten. Hier war uns der Austausch zu den einzelnen Gerichten oder Fragen zu Rezepten immer sehr wichtig.


Schnell bildete sich ein tolles Gruppengefühl durch die vielen Meinungen und Erfahrungen. Es machte uns riesen Spaß zu sehen, welche Erfolge sich bei den Teilnehmern einstellten.

Um dir für die kommende Challenge auch mit Rat und Tat zur Seite stehen zu können, bieten wir dir neben dem Austausch hier auf dem Blog auch eine Facebook und eine WhatsApp Gruppe.

Immer wieder sonntags…

Für alle Sonntage in der Fastenchallenge haben wir etwas aufwendigere Rezepte gewählt. Mit diesen Gerichten kannst du dich für dein Durchhaltevermögen belohnen und deine erfolgreiche Fastenwoche abschließen. Du kannst sie mit Freunden oder der Familie ausprobieren und ihr könnt gemeinsam ein tolles vegetarisches Essen zaubern.


Das gab es 2019:


Solltest du einmal keine Zeit oder Lust zum Kochen haben, oder du möchtest lieber etwas Leckeres essen gehen, dann kannst du dich einfach hier nach Restaurants in der Region umsehen. Diese sind extra von uns getestet und bieten dir erstklassige vegetarische oder sogar vegane Mahlzeiten. Du musst das Fasten daher nicht unterbrechen

Na, neugierig geworden?

Wir hoffen, dass du mit uns zusammen schaffst deine 40 Tage ohne Fleisch durchzuhalten. Dabei tust du nicht nur etwas Gutes für dich. Auch die Umwelt und nicht zuletzt die Tiere werden es dir danken.

Wir freuen uns schon jetzt auf deine Teilnahme und deine Erfahrungen. Trage dich hier in unseren kostenfreien E-Mail Verteiler ein, um Teil der Fastenchallenge 2020 vom bekoemmlich-essen.de Blog zu werden.


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3 Kommentare

  1. Hallo,

    ich glaube das es auch ziemlich Kopfsache ist auf Fleisch zu verzichten und auch in der Gemeinschaft innerhalb der Familie muss man es besprechen. Mein Mann würde jetzt nicht auf Fleisch verzichten wollen.
    Die Challenge ist ein ziemlicher Denkanstoß für mich, denn ich brauche nicht täglich und auch nicht alle 3 Tage Wurst und Fleisch. Ein guter Bericht den ich im Auge behalte und mich nochmals auseinandersetzen werde.

    Viele Grüße

  2. Mir geht es hauptsächlich um die Tiere. Was der Mensch für ein Monster ist sieht man, wenn mal hinter die Fassade geschaut wird. Das die Tiere so furchtbar leiden müssen, nur für unser Essen, ist furchtbar. Es geht auch anders.

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